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Brouilly Amethyste

Puissance et equilibre

Vin rouge : les coteaux et les douces collines ont bercé le Gamay que le vigneron révèle en trésor Fruité généreux : vin harmonieux combinant l’expression du terroir et le caractère du vigneron, notes épicées et fruits noirs Vin d'été et d'hiver, agréable à boire tout au long de l'année Vin de garde, d'une belle élégance aux tanins fins, peut être conservé une dizaine d'années

Brouilly Amethyste

Origine de la cuvée

Amethyste est une micro parcelle situe sur les Saburins a Quincie, une des six communes de l'appellation. A quelques centimetres de profondeur, une veine d'amethyste alliant quartz et fer donne un gout unique a cette cuvee

Amethyste est eleve douze mois en fut de chene de Bourgogne pour apporter finesse et complexite. 

Accord, mets & vins

Par sa puissance et son equilibre, Amethyste vous ravira avec un canard confit, de l'agneau, ou encore un roti de boeuf ou de porc.

 

Potentiel de garde

15 ans

Optimum de dégustation

Sélectionnez le millésime correspondant.

Brouilly Amethyste

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