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Viré Clessé Longchamp

Volupté et rondeur

Vin blanc : le Chardonnay règne en roi sur les terroirs de la Grande Bourgogne, pour le plus grand plaisir des amateurs de vins blancs ! Fruité généreux : vin harmonieux combinant l’expression du terroir et le caractère du vigneron, notes épicées et fruits noirs Vin d'été et d'hiver, agréable à boire tout au long de l'année Vin de garde, d'une belle élégance aux tanins fins, peut être conservé une dizaine d'années

Viré Clessé Longchamp

Origine de la cuvée

Longchamps est une sélection de parcelles issues du climat « Longchamps » à Viré-Clessé, à deux pas du fameux climat "Quintaine".

C'est un secteur où la maturité des raisins est toujours optimales, je joue sur la micro-oxygénation avec un élevage en demi-muids de 600L pour obtenir des vins plein de fraicheur.

Accord, mets & vins

Traditionnellement sur veau ou volaille, essayez sur un feuilleté à la sancerraise, une gougère au fromage, du fois gras, des fruits de mer.


Prix TTC

17,00 €

Potentiel de garde

15 ans

Optimum de dégustation

Sélectionnez le millésime correspondant.

Viré Clessé Longchamp

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